Dolce e salato: un'offerta all'insegna del buon gusto

Catering & Banqueting Scegli l’evento giusto per te

La caratteristica più importante dei nostri eventi è, oltre alla elevata qualità della cucina ed all’indiscutibile livello del servizio, la possibilità di personalizzare ogni minimo dettaglio. Il Cliente non deve far altro che indicarci le sue preferenze: il posto scelto, il programma della giornata, lo stile dell’evento e le indicazioni del menu. In questo modo organizzeremo un evento impeccabile.

Welcome Coffee

Il Welcome Coffee è una proposta base per un Dolce Benvenuto.
Questo servizio prevede: caffè, thè, succhi di frutta e piccola pasticceria da thè, decorazioni floreali, mise en place.
Durata tipica: 30 min dall'arrivo degli ospiti. 

Coffee Break

Il Coffee Break rappresenta la pausa caffè durante l’Evento ovvero un momento per rilassarsi e scambiare opinioni di lavoro.
Il servizio prevede: caffè, thè e tisane, cappuccino, cioccolata, succhi di frutta, mini croissant, torte, pasticceria, frutta di stagione, decorazioni floreali, personale di servizio, mise en place.
Durata tipica: 1 ora dall’arrivo degli ospiti.

I Finger Buffet e Aperitivi

Dinamici e non impegnativi, perfetti per occasioni speciali come party, brindisi di laurea , inaugurazioni e rinfreschi in genere.
Questo servizio prevede: bignè rustici, pizzette, pan dolce, vol-au-vant in salsa, frittatine varie, patatine in foglia, olive verdi, trionfo di frutta, succhi e bevande, decorazioni floreali, mise en place, personale di servizio.
Durata tipica: 1/2 ore dall'arrivo degli ospiti.

Buffet biologici

Favoriamo e promuoviamo l’ideazione di buffet biologici utilizzando prodotti tipici del territorio sannita provenienti da agricolture che considerano l'intero ecosistema agricolo, sfruttano la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati ed escludono l'utilizzo di prodotti di sintesi e organismi geneticamente modificati. 

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